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多部门联合开展“两节”两会前食品安全大检查
浏览:797次 时间:2018-01-08 来源:本站

在2018年"两节"、两会来临之际,为确保全县人民度过一个欢乐、祥和、平安的节日,防控各类食品安全事故的发生,根据县食安委员办《关于切实做好2018年"元旦春节及两会"期间食品药品安全工作的通知》要求,我局会同县食品药品和市场监督管理局、县农牧和扶贫开发科技局、县广播电视局、鲁沙尔镇食品药品监督管理所等部门执法人员,于2017年12月28 日至2018年1月2日对全县的食品生产加工、流通、餐饮消费等环节的企业进行联合检查。

检查重点围绕与人民群众生活密切相关的粮、油、肉、乳制品等节日期间市场热销的食品开展专项检查,对易发食品安全隐患的食品加工企业、超市(商店)、餐饮单位等企业在落实《食品安全法》和食品行业各项管理制度的同时、对生产经营场所卫生状况、证照办理、从业人员资质及健康体检、食品进货索证索票及登记台账,动物检验检疫、食品质量及违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等方面的情况进行了检查。

从检查情况看,各食品生产经营企业安全意识有所提高,各项管理制度落实到位,没有发现较大食品安全隐患。针对部分食品企业食品安全意识不强、加工、经营场所环境卫生差、从业人员没有进行健康体检、索证索票不及时、登记台账不健全等情况,检查组当场责令企业负责人立即进行整改,彻底消除食品安全隐患。同时,要求各食品企业要进一步增强自律意识和质量安全意识,完善相关管理制度,强化各项管理措施,改善环境卫生,落实从业人员健康体检,保证餐具消毒安全,严格执行食品购进索证索票制度,及时处理污水污物、加大硬件设施投入,严防群体性食物中毒等重大食品安全事故的发生。

 通过联合执法检查,进一步提高了我县食品企业的食品安全意识和责任意识,为全县人民营造一个平安、祥和的节日氛围打下了良好基础。

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