8月31日，湟中区开展秋季开学前校园及周边食品安全专项检查，护航新学期师生饮食安全。

当天，检查组先后来到湟中区第二中学、鲁沙尔幼儿园，重点核查食堂食品经营许可资质、从业人员健康证明、食材进货台账、冷链存储、烹饪加工、餐具消毒、食品留样等关键环节，仔细排查过期食材、生熟混放、环境卫生不达标等风险隐患，压紧压实学校食品安全主体责任。

随后，检查组对校园周边小卖部开展集中排查整治，严查售卖“三无”食品、过期变质食品、不合格零食等问题，规范校园周边食品经营市场秩序。

针对检查发现的隐患和薄弱环节，检查组现场督促相关从业人员立行立改，对重点问题明确整改时限，压实整改责任，实现隐患闭环管理。

湟中区市场监督管理局鲁沙尔监管所工作人员张超说：“我们将对检查发现的问题逐项跟踪复查，做实整改‘回头看’，用好互联网+明厨亮灶线上巡查，联合教育部门协同发力，构建社会共治格局，切实保障新学期广大师生饮食安全。”

下一步，湟中区将持续开展校园食品安全常态化巡查，同步做好宣传培训，层层压实各方主体责任，从严守护广大师生“舌尖上的安全”。