春种一粒粟,秋收万颗子。经过精心管护,近日,湟中区蚕豆全面采收已接近尾声。
在湟中区多巴镇合尔营村的地里,蚕豆收割机正在忙碌穿梭,一次性实现蚕豆收获过程中茎秆切割、脱粒、清选等多个环节。经过蚕豆筛选机和人工挑筛,达到出口规格的蚕豆将飘扬过海运往日本。
经过多年的科技支撑,湟中区集成了蚕豆不同品种的合理密植、精量覆膜播种、增施有机肥、机械收获等关键技术。做出口贸易生意的张生满表示,湟中种植的蚕豆品相好,今年的收购价每斤要比往年高一块多钱,对种植蚕豆的老百姓是个好事情。
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青海金海丹生物科技有限公司负责人 张生满
我们的蚕豆出口到日本,他们用来制作成老少皆宜的酱油蚕豆和油炸兰花豆等休闲零食,口感好、品质好。他们非常认可湟中蚕豆。
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据了解,湟中蚕豆具有病虫感染率低,种子活力强、粒大饱满、天然无污染、表面乳白、光滑有光泽等特点,具有较高的营养价值,有"圣域蚕豆"之美称。两年来,该公司已出口湟中蚕豆60吨,订单合计价值20多万美元。下一步,湟中区将持续打造蚕豆绿色基地、知名品牌基地,加大宣传力度,扩大蚕豆种植面积,提升"湟中蚕豆"的知名度。